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教师资格证面试小学科学《一杯水能溶解多少食盐》教案
时间:2020-06-30 作者:师出教育 点击:

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一、教学目标

1.能够知道食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的,并不是无限的。

2.学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验,并能根据计划开展研究,学会运用数据做出解释。

3.体验探究溶解现象的乐趣,发展学习科学的兴趣。在实验的过程中通过与他人进行交流,在制定实验计划和实验操作的过程中逐步形成严谨求实的科学态度。

二、教学重难点

教学重点:食盐在水中溶解的量是有一定限度的,并不是无限的。

教学难点:探究一杯水中能溶解多少食盐的实验设计。

三、教学过程

(一)导入新课

结合小马分别运送食盐、海绵的故事提出问题:食盐可以溶解在水中,那么一杯水中最多能够溶解多少食盐呢?顺势导入本节新课——《一杯水能溶解多少食盐》。

(二)新课讲授

1.活动一:制定实验计划。

(1)活动前

提出问题:要看一杯水中能溶解食盐的多少,需要考虑哪些问题或者有哪些疑问?

学生自由回答:需要考虑一杯水的多少,大杯还是小杯;需要考虑放入食盐的多少或者方式,是一次性放入很多还是分次少量的放入……

教师提问:要看一杯水中最终溶解多少食盐,可以如何设计研究计划?

(2)活动中

学习分小组进行讨论,制定研究计划,之后进行分享。

(3)活动后

教师针对各个小组的研究计划进行总结说明:①需要保证烧杯中水的量是一定的,比如可以都选用100ml水;②对食盐,可以先进行称量,每2g或者每1g为一份;③在水中加入食盐的时候,需要分次少量的加入食盐,直到加入的食盐完全溶解之后再加入另一份,直到加入的食盐不再溶解为止;④最终大致计算一定量的水中能够溶解的食盐的质量的总和。

2.活动二:自主进行实验,探究一杯水能溶解多少食盐。

(1)活动前

学生自行准备实验用具(包含食盐、勺子、量杯、筷子和定量的水等),明确小组内各个成员的职责和实验步骤。

(2)活动中

学生分小组自主进行实验,记录实验数据。

(3)活动后

汇总实验数据,进行分享:

①了解其他小组100毫升水溶解了多少克食盐,都采用了哪些研究方法。

②大多数小组溶解了多少克食盐?

③哪个小组溶解的食盐最多?怎样做的?

④哪个小组溶解的食盐最少?怎样做的?

教师总结:100毫升水溶解食盐的质量,各个小组研究结果各不相同,但是能够得出一个共同的结论——一定量的水中能够溶解的食盐的质量是有限的,并不是无限溶解的。要让水中能够溶解更多的食盐,可以采用搅拌的方式,这样也能加快溶解。

(三)拓展提高

提出问题:根据自己的生活经验来看,是不是所有的物质在水中的溶解都是有限的,有没有物质可以在水中无限溶解的?

解析:有的物质在水中能够无限溶解,比如酒精。

(四)小结作业

师生共同总结本课的收获。

开放性小结作业:回到家尝试研究一下一杯水中最多能够溶解多少克白糖。

四、板书设计

(编辑:高士卫)
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